5 секретов свежести или как правильно хранить хлеб.🍞
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
Поделимся с вами самыми эффективными способами, как сохранить хлеб мягким и вкусным надолго, а вы пишите в комментариях какие из них вы применяете в своей жизни:
1. Белый хлеб нужно хранить отдельно от чёрного хлеба. Таким образом, и тот, и другой дольше останутся свежими, а запахи не перемешаются.
2. Для того чтобы хлеб дольше не черствел, его можно хранить завернув в бумагу для выпечки.
3. Замечательное место для хранения хлеба – деревянная хлебница, обёрнутая льняной салфеткой.
Если у вас дома нет традиционной хлебницы, томожно использоватьобычный пластиковый контейнер с крышкой и даже микроволновку (разумеется, выключенную). Подойдет также любая закрытая эмалированная, фарфоровая, керамическая или стеклянная посуда.
4. Отрезайте хлеб не с края, как привыкли, а с середины. После того, как отрежете нужное количество, соедините две половинки и уберите в хлебницу. Так место среза не зачерствеет.
5. Хлеб дольше не черствеет, если в хлебницу, где он хранится горсть соли или кусочек сахара. Они впитают лишнюю влагу и предупредят развитие плесени.
Если вы покупаете хлеб в пекарнях «Дом Хлеба», то скорее всего вы не знакомы с этими способами. Манящий аромат свежего хлеба из наших пекарен никого не может оставить равнодушным и будет очень бысто съеден.😉
